Drehbuttermaschine
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| Inventar Nr.:
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Kr 10 K 9a-b |
| Bezeichnung:
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Drehbuttermaschine |
| Künstler / Hersteller:
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unbekannt
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| Datierung:
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1. H. 20. Jh. |
| Objektgruppe:
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K Drehbutterfässer (10 Nahrungswesen) |
| Geogr. Bezug:
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Deutschland (Europa) |
| Material / Technik:
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Eisen, Holz |
| Maße:
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23,7 x 35,6 x 19,5 cm (Objektmaß)
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Katalogtext:
a) Wannenförmiges, hölzernes Gefäß, steht auf zwei Holzleisten. Seitenwände in Wandung eingelassen und mit Eisenbänder umlegt. Im Inneren ein viergliedriges, gelochtes, liegendes Rührwerk aus Holz, das durch eine seitlich angebrachte Handkurbel mit gedrechseltem Griff bewegt wird.
b) Deckel: innen abgesetztes flaches Holzbrettchen mit zwei quer eingelassenen Stäben auf der Oberseite.
Vor allem auf kleineren Höfen und in Notzeiten zur Herstellung von Kuhbutter
Letzte Aktualisierung: 05.03.2019