Drehbutterfass, Schlagbutterfass
Drehbutterfass, Schlagbutterfass
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| Inventar Nr.:
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Kr 10 K 10a-c |
| Bezeichnung:
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Drehbutterfass, Schlagbutterfass |
| Künstler / Hersteller:
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unbekannt
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| Datierung:
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um 1900 |
| Objektgruppe:
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K Drehbutterfässer (10 Nahrungswesen) |
| Geogr. Bezug:
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Deutschland (Europa) |
| Material / Technik:
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Holz, Eisen, Messing |
| Maße:
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Gesamt 99 cm (Höhe)
Gefäß 73 cm (Höhe)
Boden 40 cm (Durchmesser)
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Katalogtext:
a) Geböttcherte, mit vier Eisenreifen umlegte, nach oben leicht konisch verjüngte Holztonne. Steht auf drei profilierten angenieteten und -geschraubten Eisenfüßen. Im oberen Drittel der Wandung zwei gegenständige, aufgeschraubte Eisenblättchen mit je zwei Ösen, durch die je ein beweglicher Henkel geführt ist. Am unteren Rand Abfluß aus Messing.
c) Flacher Deckel mit gedrechseltem Knauf an der Oberseite. An der Unterseite zweite kleinere Holzplatte aufgeschraubt.
b) Darunter weiterer flacher Deckel mit länglichem Griff, der durch zwei parallel aufgenagelte Leisten zusammengehalten wird. Vertikales, ovales, vierflügeliges Rührwerk - einzelne Flügel mehrfach gelocht - das an der Außenseite mittels dreiteiligem Zahnradgetriebe mit Schwungrad angetrieben wird. Griff am Schwungrad mit beweglicher, nahezu zylindrischr Hülse aus Holz überzogen.
Nach Ottenjahn "Beste deutsche Buttermaschine"
Letzte Aktualisierung: 18.10.2023