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Bohnenschneider



Bohnenschneider


Inventar Nr.: Kr 11 D 25
Bezeichnung: Bohnenschneider
Künstler / Hersteller: Alexanderwerk
Datierung: 1.H.20.Jh.
Objektgruppe: D Reibe- und Schneidegerät (11 Küchengerät)
Geogr. Bezug: Remscheid [Kreisfreie Stadt] (Europa->Deutschland->Nordrhein-Westfalen [Bundesland])
Material / Technik: Holz, Gußeisen, Stahl
Maße: 35 x 16 cm (Objektmaß)
17 cm (Durchmesser)


Katalogtext:
Kreisförmige Abdeckung aus rot emailliertem Gußeisen mit zwei Öffnungen zum Einstecken der Bohnen und senkrechter Halterung mit Klemmschraube zur Befestigung am Tisch. Durch Abdeckung hindurchgeführte Achse mit Kurbel mit gedrechseltem Holzgriff auf der Außenseite und runder Scheibe in der Innenseite, an die drei Stahlmesser angeschraubt sind.
In Abdeckung eingegossen "ALEXANDERWERK", "BOHNENSCHNEIDER", und "N° 1077". Schriftzug und Einfüllöffnung ursprünglich goldfarbig.



Letzte Aktualisierung: 05.03.2019


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