Kraut- und Gemüsehobel
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| Inventar Nr.:
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Kr 10 V 7 |
| Bezeichnung:
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Kraut- und Gemüsehobel |
| Künstler / Hersteller:
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unbekannt
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| Datierung:
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2. H. 19. Jh./1. H. 20. Jh. |
| Objektgruppe:
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V Krauthobel, Kohlbohrer (10 Nahrungswesen) |
| Geogr. Bezug:
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Deutschland (Europa) |
| Material / Technik:
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Holz, Eisen |
| Maße:
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9,5 x 50 x 17 cm (Objektmaß)
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Katalogtext:
Massivholz. Hobelfläche = zweiteiliges Brett. Etwa in der Mitte schrägstehendes Messer über Hohlraum. Vorderes Brett in zwei Seitenbretter eingelassen und je zweifach von der Seite her verschraubt; hinteres mit beidseitig zwei angeschraubten Metallzapfen, die in Metallnut in den Seitenbrettern laufen. Hinteres Ende mit Flügelschraubenkonstruktion, durch deren Betätigung Höhenverstellung des Auflagebrettes möglich. Gerät insgesamt nach vorn abfallend.
Letzte Aktualisierung: 16.10.2023