Buttermaschine



Buttermaschine


Inventar Nr.: Kr 10 K 1
Bezeichnung: Buttermaschine
Künstler / Hersteller: Hünersdorff v., R.
Datierung: 2.H.19./1.H.20.Jh.
Objektgruppe: K Drehbutterfässer (10 Nahrungswesen)
Geogr. Bezug: Deutschland (Europa)
Material / Technik: Glas, farblos; Blech, Eisen, Holz
Maße: 35 x 22 x 12 cm (Objektmaß)


Katalogtext:
a) Rechteckiges Gefäß mit quadratischem Querschnitt, Ecken abgerundet, Formnähte, Boden leicht nach innen gewölbt. Hals mit Außengewinde.

b) Deckel aus verzinktem Blech mit Innengewinde. Auf Deckel genietete Halterung aus verzinktem Blech, die in ovalen Griff mündet. Mit Kegelgetriebe und S-förmig geschwungener Kurbel mit gedrechseltem Holzgriff. Rührgestänge aus Messing mit hölzernem Rührspatel.

Auf Wandung geklebtes Etikett: "R. v. Hünersdorff's Haushaltungs-Buttermaschine", auf Boden erhaben im Glas "2 L".

Verwendet vor allem zur Herstellung von Ziegen- und Schafbutter




Letzte Aktualisierung: 05.03.2019


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