Bohnenschneider



Bohnenschneider


Inventar Nr.: Kr 11 D 30
Bezeichnung: Bohnenschneider
Künstler / Hersteller: unbekannt
Datierung: 2. H. 19. Jh./1. H. 20. Jh.
Objektgruppe: D Reibe- und Schneidegerät (11 Küchengerät)
Geogr. Bezug: Deutschland (Europa)
Material / Technik: Gußeisen und Eisenblech, Stahl, Holz
Maße: 15,4 x 34 cm (Objektmaß)


Katalogtext:
Grün lackiert. Unten offener Körper mit zylindrischer Wandung, auf die das Oberteil nach Art einer Zarge aufgesetzt und angenietet ist. Oberteil mit drei Öffnungen zum Einstecken der Bohnen. Darauf aufgeschraubt zwei Halterungen, die Kegelradgetriebe und Kurbelwelle mit Kurbel mit gedrechseltem Holzgriff tragen, nach innen geführte Welle trägt Messerscheibe mit vier Messern, die von innen mittels Flügelschraube befestigt ist. An Wandung angenietete Tischhalterung mit Klemmschraube.




Letzte Aktualisierung: 27.05.2025



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