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Brotmaschine



Brotmaschine


Inventar Nr.: Kr 11 D 1
Bezeichnung: Brotmaschine
Künstler / Hersteller: Alexanderwerk
Datierung: ca.1912
Objektgruppe: D Reibe- und Schneidegerät (11 Küchengerät)
Geogr. Bezug: Remscheid [Kreisfreie Stadt] (Europa->Deutschland->Nordrhein-Westfalen [Bundesland])
Material / Technik: Gußeisen, Holz
Maße: 21 x 36 x 22,5 cm (Objektmaß)


Katalogtext:
Zweiteiliges Brett, verbunden mittels zweier angeschraubter Metallblättchen, linke Seite nach obe klappbar, an rechter Seite klappbare Klemmschraubenkonstruktion, zur Befestigung. Schneidevorrichtung mit rundem Messer, das über Handkurbel mit gedrechseltem Holzgriff angetrieben wird. Messer links offen, rechts mit Schutzgehäuse aus rot lackiertem Gußisen, gleichzeitig Messerträger, zweifach am Holzbrett geschraubt. Vor dem Messer rechtwinkliges, zum Messer hin abgerundetes Eisen mittels Flügelmutternschraube und Nut verstellbares Eisen zur Regulierung der Schnittbreite.
In Schutzgehäuse eingegosssen "AWR" und "913".



Letzte Aktualisierung: 05.03.2019


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