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Fleisch- und Gemüsewolf, "Alexanderwerk"



Fleisch- und Gemüsewolf, "Alexanderwerk"


Inventar Nr.: Kr 11 B 3
Bezeichnung: Fleisch- und Gemüsewolf, "Alexanderwerk"
Künstler / Hersteller: Alexanderwerk
Datierung: 1901 - 1960
Objektgruppe: B Handmühlen, Wölfe (11 Küchengerät)
Geogr. Bezug: Remscheid [Kreisfreie Stadt] (Europa->Deutschland->Nordrhein-Westfalen [Bundesland])
Material / Technik: Gußeisen, Holz
Maße: 32,5 x 10,4 x 30 cm (Objektmaß)


Katalogtext:
Köper außen ehmals rot lackiert, innen weiß emailliert, mit Tischhalterung, zu befestigen mittels Stellschraube und Gegenhalterung. Einfülltrichter an der Oberseite, Maul vorn mit Außengewinde zum Aufschrauben der Überwurfmutter. In Maul eingeschobene, sich nach hinten verjüngende weiß emaillierte Spirale, am hinteren Ende Aufstecknippel mit Innengewinde. Darauf aufgesteckt Kurbel mit beweglichem gedrechseltem Holzgriff, mit Flügelschraube befestigt. Vorn ebenfalls mit Aufstecknippel, darauf vierzackiges Messer und Lochscheibe, die mittels Überwurfring befestigt werden kann.
Auf beiden Seiten des Mauls eingegossen "10" und "ALEXANDERWERK".




Letzte Aktualisierung: 24.11.2023



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